在健康饮食风潮的背景下，5月25日，披萨专家必胜客正式推出“多谷物手拍披萨”系列。该系列采用全新研发的多谷物手拍饼底，在经典手拍工艺中融入10种天然谷物和籽类，并搭配多种优质蛋白与新鲜果蔬，首批上市多款口味，同步提供普装与小装双规格。必胜客在披萨饼底上坚持持续创新，为消费者带来兼顾风味与营养属性的新选择。

一、打造多谷物手拍披萨新体验：多谷多料多美味

作为披萨的重要基础，饼底直接影响一张披萨的口感层次与整体风味。此次推出的多谷物手拍饼底，是必胜客在经典手拍工艺基础上的又一次升级。新品饼底融入亚麻籽、燕麦、荞麦等10种天然谷物和籽类，经多轮配方打磨而成。烘烤后，饼底既保留手拍披萨蓬松柔韧、外脆内韧的口感，也带来更明显的谷物颗粒感与复合麦香。

在营养属性上，多谷物手拍饼底为低糖饼底，同时也富含蛋白质和膳食纤维。在口味上，新饼底在保持披萨热烤香气与咀嚼满足感的基础上，增加了更均衡的用餐选择。作为必胜客独家原创的饼底配方，多谷物手拍饼底进一步丰富了披萨品类的创新方向，为消费者提供全新的口感体验。

二、不只是新饼底，更是健康餐食新选择

近年来，越来越多消费者关注营养搭配与轻负担饮食，能量碗等品类因此受到欢迎。但在日常正餐场景中，消费者对热食带来的温度感、香气和饱足感仍有明确需求。必胜客重视消费者的健康与饮食需求，将能量碗式的食材组合融入热烤披萨，让消费者获得更丰富的用餐体验。

此次新品披萨搭配2至3种优质蛋白与2种新鲜果蔬，首批推出多款口味。其中，热烤凯撒嫩鸡芒芒精选鸡腿肉，搭配芒果与菠菜，带来清新鲜嫩的风味；热烤考伯鸡牛双享以鸡肉与牛肉组成双蛋白组合，并搭配芒果、菠菜与番茄，进一步提升蛋白质摄入丰富度。消费者还可根据个人口味选择酸奶薄荷酱或黑醋调味汁，丰富整体风味层次。

此次新品同步推出普装与小装双规格。普装适合朋友、家人分享，小装热量均控制在500大卡以内，适用于办公午餐、健身后加餐、个人休闲用餐等更多场景，让健康美味在更多用餐场景始终陪伴消费者。

三、回应食客需求，必胜客以匠心精神推陈出新

知名注册营养师顾中一谈到，当下年轻人的正餐选择有时候常常面临过于寡淡或者过于放纵的二元困境，而主流连锁品牌愿意在原料结构上做出调整，是很值得关注的一个方向。顾中一认为从营养角度来看，多谷物手拍披萨从饼底、蛋白质来源、蔬菜等维度做出调整，此次创新性突破是一次非常值得肯定的实质性调整。

从36年前，必胜客在北京东直门开出第一家门店。到今天，新品多谷物手拍披萨系列的上市。必胜客近年来持续推进饼底创新升级，2021年颠覆性的手拍工艺受到消费者的一致认可，2022年推出多种披萨卷边丰富消费者选择，2023年经典铁盘升级再次征服消费者味蕾，以及2025年新·10寸手作薄底推出深受食客喜爱。持续不断拓展披萨饼底的产品形态，披萨专家必胜客围绕消费者需求变化进行产品创新的持续探索。

从经典铁盘到多谷物手拍，必胜客持续围绕饼底、食材和用餐场景进行产品创新。披萨专家必胜客仍将持续陪伴消费者，以创新信念和实力与中国消费者默契共鸣，为消费者提供健康、安心的美食体验。

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