3月17日-19日，第二十九届中国国际食品添加剂和配料展览会（FIC2026）在国家会展中心（上海）盛大举行。乐斯福饮食解决方案事业部思宾格Biospringer以全新品牌形象，携全面的产品系列精彩亮相，展示了专业实力与创新活力。

　　作为全球食品配料行业创新成果的集中秀场，本届展会吸引了全球近1700家行业领军企业、超15万名海内外专业观众展开深度对接，共探食品产业创新方向与发展新机，同期还举办食品科技创新发展论坛及数十场新产品新技术发布会，全方位赋能食品工业转型升级。

　　一、品牌焕新首秀 创新产品重磅登场

　　作为连续多年参展的行业重要参与者，思宾格以崭新姿态出席本次行业盛会，凭借多元的解决方案与沉浸式风味体验，成为本届展会备受关注的亮点展台。

　　本次FIC 2026是思宾格Biospringer 自2025年底品牌形象焕新后的首次公开亮相，全新的思宾格Biospringer 汇聚法国、荷兰、巴西三大发酵领域深耕企业的专业积淀，将百年发酵工艺的深厚底蕴与现代生物技术的灵活创新深度融合，向全行业诠释并践行“传递愉悦、滋养社群、保护地球” 的品牌使命，以更现代、专业、可持续的形象，深度链接中国食品产业，与客户携手共探健康美味新未来。

　　展台上，思宾格Biospringer 系统呈现了全面的酵母抽提物产品系列，覆盖加工肉制品、零食、调味品、乳制品、汤羹高汤、甜食、饮料等多品类应用场景，以完整产品链为食品企业提供 “风味升级、营养强化、质构优化、保鲜改良” 的一站式解决方案。

　　三日展会期间，思宾格Biospringer 展位始终热度不减，前来咨询洽谈的参展观众络绎不绝，气氛热烈。团队工作人员通过产品展示、现场品鉴、专业讲解等形式，让观众直观了解思宾格产品的核心优势与应用场景，精准匹配不同客户的个性化需求，助力客户提升产品竞争力，赢得了大家的广泛关注与认可。

　　二、主厨现场SHOW 演绎风味无限可能

　　思宾格Biospringer 特别打造的厨师现场秀环节，成为展台的核心亮点，一道道新鲜烹饪的创意菜品，色香味俱全，吸引了众多参展嘉宾驻足流连。

　　在翠乳鲜香意面配三文鱼、鲜牛清汤沁米粉、翠笋春虾意面、罗勒浸香海鲜沙拉、三重裹鲜鸡肉卷、鲜鸡凝脂豆花中，酵母抽提物的使用，帮助提升和改善了菜品的整体风味，让观众更能直观感受到其神奇魅力。

　　这些创意美味涵盖汤品、酱料、面食、海鲜、鸡肉制品及甜点等，生动体现了思宾格Biospringer 酵母抽提物在风味提升、质构改善、异味抑制等实际应用中的灵活性与优越性，也为大家呈现了直观的思宾格产品应用领域参考。

　　在甜味应用创新突破方面，思宾格Biospringer 本次带来的新品同样成功吸引了不少观众的目光，其在巧克力慕斯、泰式香烤奶茶、焦香果仁太妃糖等多款产品中，只需极低添加量即可显著提升巧克力、焦糖与奶茶的醇厚风味，同时有效降低甜腻感，减糖不减味，带来更清爽高级的口感体验。

　　此外，展台丰富的小食酱料肉制品如香脆芝士棒、芝士酱、牛筋肠、麻辣牛油火锅等也让参展嘉宾赞不绝口，进一步展示了思宾格酵母抽提物的多元化应用场景。

　　三、业界聚焦热访 共探产业新展望

　　开幕当日，中国轻工集团有限公司副总经理、中国食品发酵工业研究院董事长肖丹，中国食品发酵工业研究院党委书记、总经理郭新光一行莅临思宾格Biospringer 展位参观指导，详细了解企业在食品配料领域的最新研发成果与产品应用情况，并与现场团队进行了深入交流。

　　在展会期间，思宾格Biospringer 中国区总经理Gunes KARABABA接受了中新网的专访。他在采访中表示，近年来，集团先后完成了两项战略收购，不断整合全球优质资源与技术能力。通过一系列布局，思宾格Biospringer 联合风味配料领域的两大酵母抽提物深耕企业，实现了技术、产能、渠道与服务的全面协同，真正发挥出1+1+1＞3的聚合效应，进一步强化在酵母抽提物领域的综合竞争力，为中国客户带来更稳定、更专业、更贴合市场的一站式解决方案。

　　Gunes KARABABA 说：“中国市场的变化速度非常快，作为一家深耕本土的制造商，我们必须主动适应、快速响应市场需求。”

　　聚力启新程 携手共赢向未来

　　立足中国市场深耕多年，思宾格Biospringer 始终以消费者需求为核心，以创新驱动发展。凭借卓越的产品力与解决方案，我们已与中国食品行业的伙伴们深度共生，在FIC2026展会现场，思宾格Biospringer 与新老客户的每一次交流，都是对趋势的洞察与对需求的回应。

　　为期三日的展会圆满落幕，我们将把此次盛会的满满收获转化为研发动力，持续迭代更贴合市场的创新产品与应用方案，致力于为消费者呈现更多健康与美味的无限可能，也期待与您 FIC2027 再聚，共赴新程！

 

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